Người bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để tránh biến chứng

02/11/2019 | 107

Để kiểm soát tốt đường huyết, ngoài việc sử dụng các sản phẩm hỗ trợ ổn định đường huyết thì chế độ ăn uống khoa học là yếu tố quan trọng giúp quá trình điều trị đạt kết quả tốt nhất. Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để có chỉ số ổn định nhất?

Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì luôn là câu hỏi gây nhiều hoang mang, thắc mắc cho những người đang bị tiểu đường. Chế độ ăn uống của người bị tiểu đường đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn những biến chứng nguy hiểm của tiểu đường. Hãy đọc bài viết dưới đây để lưu ý những gì nên ăn và phải kiêng của người bị tiểu đường nhé !

Người bị tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho sức khỏe?

Người bị tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho sức khỏe?

  1. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì ?

Đối với người bệnh có thói quen ăn uống an toàn sẽ là liều thuốc quan trọng giúp bạn giảm lượng đường huyết trong cơ thể và ổn định bệnh tiểu đường.

Vậy hãy lựa chọn thật kỹ những đồ ăn trước khi sử dụng nhé !

    1. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn rau củ xanh.

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn các thực phẩm rau củ xanh như súp lơ xanh, mướp đắng, cải xoăn,… đều có hiệu quả rất tốt trong việc giảm lượng đường trong cơ thể. 

Các loại rau củ xanh chứa nhiều các chất xơ, vitamin, hợp chất phytochemical và oxy hóa cao giúp cơ thể nâng cao khả năng miễn dịch và sản sinh ra nhiều các chất insulin để chuyển hóa đường thành năng lượng. 

Vậy hãy tăng cường việc sử dụng rau củ xanh trong bữa ăn để đưa bệnh tiểu đường về ngưỡng an toàn nhất.

    1. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nhiều trái cây tươi

Những người bị tiểu đường nên ăn các loại trái cây tươi ít đường như lê, táo, bơ, lựu,… đây là những loại trái cây ít đường nhưng nhiều năng lượng giúp bạn cân bằng lại lượng đường trong cơ thể và duy trì tốt các hoạt động hằng ngày.

    1. Nên sử dụng các chất béo thực vật

Đối với người mắc bệnh tiểu đường, chất béo thực vật là biện pháp thay thế tốt nhất cho các chất béo động vật khác mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cơ thể. 

Chất béo thực vật có trong những đồ ăn như hạnh nhân, quả óc chó, các loại đậu,… những đồ ăn này rất dễ tìm kiếm và sử dụng nên đây là biện pháp an toàn mà hiệu quả đối với người bị tiểu đường.

    1. Nên sử dụng các gia vị thảo mộc

Đối với người bị tiểu đường việc chế biến các món cũng phải hết sức đơn giản tránh việc chiên, xào có quá nhiều dầu mỡ. 

Đồng thời, gia vị trong chế biến món ăn cũng nên là những gia vị thảo mộc, tự nhiên như chanh, ớt, tỏi, gừng, quế,… bởi khi sử dụng các gia vị này vừa tạo sự hấp dẫn, vừa bảo đảm an toàn cho bệnh tiểu đường.

  1. Bệnh tiểu đường kiêng gì ?

Để đảm bảo người bị tiểu đường sẽ chung sống “hòa bình” với tiểu đường và không xuất hiện biến chứng thì người bệnh tiểu đường nên kiêng một số điều sau để tốt cho việc điều trị bệnh:

Thực hiện chế độ kiêng ăn để bảo vệ sức khỏe

Thực hiện chế độ kiêng ăn để bảo vệ sức khỏe

    1. Bệnh tiểu đường nên kiêng bớt sử dụng tinh bột.

Người bị tiểu đường được khuyến cáo rằng nên hạn chế sử dụng thực phẩm có chứa nhiều chất tinh bột ngay cả cơm trắng. Hơn nữa, các thực phẩm được chế biến từ gạo như phở, bún,… thì người bệnh tiểu đường cũng nên rất hạn chế. 

Các thực phẩm này chứa nhiều các chất bột đường khi sử dụng nhiều rất dễ làm mất cân bằng lượng đường huyết từ đó làm tăng nguy cơ xuất hiện biến chứng nguy hiểm.

    1. Hạn chế sử dụng các chất ngọt

Trong danh sách những loại thực phẩm mà bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì thì đồ đường ngọt đứng đầu bảng danh sách cần phải loại trừ. Có thể nói rằng người bị tiểu đường phải tránh xa các đồ ngọt như bánh, kẹo, nước ngọt,… những đồ ngọt này chủ yếu là đường nhân tạo khó chuyển hóa khi vào cơ thể. 

Nếu người bệnh không kiêng những đồ ngọt nhân tạo này sẽ làm cho bệnh phát triển càng nhanh có thể dẫn tới biến chứng nguy hiểm.

    1. Đồ uống có cồn và chất kích thích

Rượu, bia, thuốc lá hay các chất kích thích tương tự khác là nguyên nhân dẫn đến rất nhiều căn bệnh không chỉ riêng bệnh tiểu đường. Vậy tại sao bạn không từ bỏ các thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe của bạn ?

Thực hiện chế độ kiêng ăn để bảo vệ sức khỏe.

Thực hiện chế độ kiêng ăn để bảo vệ sức khỏe

Biết rằng sẽ có những người bị bệnh tiểu đường rất khó khăn trong việc từ bỏ rượu, bia, thuốc lá nhưng nếu không bỏ thì ranh giới giữa sự sống và cái chết chỉ gần trong gang tấc. Những chất này là nguyên nhân dẫn đến rất nhiều biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, suy thận,…

Qua bài viết trên đây thì bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì sẽ không còn làm làm lo lắng, băn khoăn được nữa. Hãy luôn tự bảo vệ sức khỏe của chính bạn bởi bạn chính là nguồn sống và nghị lực sống của rất nhiều người. Chúc bạn có thật nhiều sức khỏe!

Sản phẩm Dây thìa canh Vinacao được chiết xuất 100% tinh chất thảo dược gồm cao Dây thìa canh và cao Giảo cổ lam giúp ổn định đường huyết, điều hòa mỡ máu và huyết áp, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường hiệu quả là lựa chọn tối ưu nhất cho người tiểu đường và tiền tiểu đường. Tìm hiểu về Dây thìa canh Vinacao tại đây


(*) Xem thêm:

Bình luận
Gọi ngay : 088 951 3333