Khoai lang thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường

26/05/2020 | 72

Bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh gây nhiều biến chứng gây hại cho sức khỏe.Và những nghiên cứa mới đây cho thấy rằng việc ăn khoai lang thường xuyên có thể cải thiện được tình trạng bệnh hiểu quả,điều trị được một số biến chứng của bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường là do tình trạng sản sinh isulin trong cơ thể một cách bất thường và cơ thể không thể sử dụng được lượng isulin hiệu quả.Những biểu hiện ban đầu của bệnh tiểu đường bao gồm:đi tiểu nhiều lần trong ngày kể cả ban đêm,khát nước nhiều,có cảm giác đói liên tục,ăn nhiều nhưng giảm cân không rõ nguyên do,mờ mắt,tay chân bị tê.

Hiện tại thì chưa có thuốc đặc trị tiểu đường,chỉ có thể kiểm soát lượng đường huyết bằng cách ăn uống theo chế độ ít ngọt,ít béo,ăn uống khoa học,giàu chất xơ,để giúp lượng đường huyết trong máu ở mức an toàn.Và khoai lang được xem là một trong những thực phẩm tốt cho những ai đang mắc bệnh tiểu đường

 

Khoai lang giúp ổn định hàm lượng isulin:

Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, ngoài ra ăn khoai lang còn giúp ổn định hàm lượng isulin trong cơ thể,giúp giảm lượng đường huyết trong máu của bệnh nhân tiểu đường.Khoai lang giàu tinh bột nhưng lại ít calo,rất thích hợp cho những ai bị tiểu đường.

Cải thiện sự chuyển hóa bên trong cơ thể:

Những người bị tiểu đường thường bị thiếu hụt dưỡng chất ,lâu ngày gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.Khoai lang giauf chất xơ,protein,các vitamin giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa,chuyển hóa năng lượng cho cơ thể ,giúp các hoạt chất hoạt động tốt hơn,ngăn ngừa và đẩy lùi được bệnh tiểu đường hiệu quả và an toàn.

 

Và sau đây là những lưu ý cho bệnh nhân:

-Ăn nhiều rau ít tinh bột,giàu chất xơ như đậu,khoai lang..và các laoij trái cây như táo,lê,đào,chuối,đu đủ...đấy là các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp,là ự lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.

 

Ăn các loại ngủ cốc tự nhiên ít chế biến sẵn.

-Người bệnh tiểu đường cũng nên nhớ, chế độ dinh dưỡng tốt để điều trị tiểu đường không đồng nghĩa với việc kiêng khem quá mức hay nhịn ăn. Vì nhịn ăn có thể dẫn đến tình trạng tụt đường huyết, rất nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường.

Một chế độ vận động, luyện tập phù hợp rất cần thiết đối với bệnh nhân tiểu đường và hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường. Luyện tập sẽ giúp hỗ trợ tiêu hao năng lượng tích lũy trong cơ thể, tăng cường khả năng chuyển hóa, giảm gánh nặng cho tuyến tụy từ đó giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Những thực phẩm cần tránh của nhóm thực phẩm giàu protein:

  • Thịt nguội, như bologna, salami, giăm bông, thịt bò nướng và gà tây
  • Xúc xích và pepperoni
  • Thịt bò khô
  • Thịt ba rọi
  • Các loại hạt ngọt hoặc có hương vị, như nướng mật ong hoặc cay
  • Protein ngọt sắc hoặc sinh tố

(*) Xem thêm

Bình luận
Gọi ngay : 088 951 3333